Cada mañana en la Lonja de Lastres o Villaviciosa para adquirir las mejores piezas del Cantábrico.
VER MÁSLos embutidos ibéricos del Rinconín de Les Campes no tienen competidor, probar es repetir !
VER MÁSLa bodega de el Rinconin de Les Campes no le dejará indiferente, nuestra selección de vinos cumple con los más sibaritas.
VER MÁSEn nuestra cocina se encuentran lo mejor y más rico de la mar, escogido con cariño y dedicación.
VER MÁSElaborada con ingredientes caseros.
— Compango de casa
— Fabes variedad máxima
— Morcilla casera
— Chorizo casero
— Matanza propia
100 % marisco del Cantábrico .
— Marisco de Cantábrico
— Almejas grandes variedad babosa
— Langostinos calibre nº 1
— Bugre Asturiano
— Mucho cariño
Nuestro premiado plato.
— Calamar fresco
— Miga de Centollu
— Gambas
— Cangrejo
— Escoltados por riquísimas patatas panaderas
El Rinconín de Les Campes ofrece los mejores cortes de carne. Una vez disponemos de la carne adecuada, nos esforzamos por darle el mejor tratamiento, manteniéndola en cámara a temperatura constante durante le tiempo preciso.
La gran variedad de entrantes no te dejará indiferente. Desde nuestra famosa ventresca de bonito en aceite de oliva y pimientos del piquillo hasta calamares frescos. Sabemos que te gusta venir, por ello tenemos siempre productos frescos y de temporada.
PRENSA
¨La Fabada es una de las mejores que hemos probado en la zona, un clásico que no puedes perder. ¨
La Nueva España
La cocina de El Rinconín de Les Campes sorprende gratamente por su calidad en los productos, así como el trato.¨
La Voz de Asturias
¨Hemos probado las delicias de El Rinconín sin encontrar ningún fallo, muy recomendable, trato exquisito.¨
El Comercio
¨Una cocina donde reina el pescado en su máxima expresión de frescura y sabor.¨
La Revista
En nuestro restaurante podrá degustar exquisitos platos de cuchara, como la tradicional fabada o pote asturiano, así como la mejor selección de carnes asturianas, pescados del cantábrico y postres de elaboración totalmente casera, todo ello regado por el mas tradicional de los productos de nuestra tierra: la sidra; con ella, no nos la jugamos y ofrecemos sidra autóctona de las mejores marcas de la región.
La podemos definir como una cocina tradicional asturiana con las mejores carnes y pescados. Nuestro equipo de cocina esta formado por profesionales altamente cualificados que se enfrentan con éxito, día a día, al reto de satisfacer los paladares mas exigentes. Nuestra carta recoge una extensa variedad de platos y menús, elaborados con el máximo cuidado y con los mejores productos de nuestra tierra.
BODEGA
Cuidada selección de para ofrecer lo mejor de cada región.
Pescados de temporada. Los pescados, como todos los animales, tienen su propio ciclo biológico y hay un momento del año en el que su consumo es óptimo por la abundancia y la calidad de su carne. Por este motivo, podemos decir que en El Rinconín de Les Campes hay ”pescados de temporada¨
En El Rinconín deLes Campes sabemos qué significa ser el restaurante de referencia en Siero. Cada plato que servimos es el resultado que de una esmerada labor que a menudo comienza en la mar y acaba en el la mesa.
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